A csirkemáj nagyon egészséges, tele van vitaminnal, kitűnő vaspótlás kicsiknek, nagyoknak egyaránt. 🙂 Hozzávalók: 2 db csirkemáj 1 kisebb vöröshagyma 1 dundi fokhagyma 1 kisebb paradicsom 1 db sárgarépa 1 marék cukorborsó 1 kisebb burgonya só, bazsalikom étolaj Elkészítés: A csirkemájat felszeletelem, a hagymákat, sárgarépát, paradicsomot, burgonyát felkockázom. Kevés olajon üvegesre pirítom a vöröshagymát, hozzáadom…