Csokis-kókuszos kalács

Csokoládé  és kókusz kelt tésztába “csomagolva”! 🙂 Hozzávalók 1 db-hoz: Tészta 250 g liszt 0,5 ek élesztőpor 50 g cukor 50 g vaj 80 ml meleg tej 1 db tojás, közepes méret csipet só Kókuszos töltelék: 120 ml tej 70 g cukor 20 g vaj 0,5-1 tk vanília aroma 100 g kókuszreszelék Csokoládé töltelék: 1,5…

Csillagsüti

Szeretek új, néha kicsit bonyolultabb recepteket kipróbálni. Szeretem a szép, mutatós péksütiket, süteményeket. Ilyen a csillagsüti is. Készülhet nutellás, cukros-kakaóporos töltelékkel, mindegyik nagyon finom. Én a cukros-kakaóporos változatnál döntöttem, nagy sikere volt 🙂 Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 tojás 6 dkg cukor 1,8 dl tej 3 dkg olvasztott vaj 1 csomag száraz élesztő 1 csipet…

Lúdláb torta

Ezt a finom torta receptet már régen begyűjöttem magamnak, így eljött az alkalom, hogy elkészítsem. Kedves anyósomnak, Borbálának sütöttem meg születésnapjára. 🙂  A családban nagy sikere volt, természetesen mind elfogyott. 😀 Hozzávalók a piskótához: csokis piskóta Krémhez: 200 gr étcsokoládé 400 ml habejszín 30%os 2 ek. porcukor Rétegezni: legalább 2 marék meggy Tetejére: 50 gr…

Húsgolyók sajtos-tejszínes mártásban

Ha gyors, finom vacsorát szeretnél elkészíteni, ezt a receptet Neked találták ki! 🙂 Sokféle körettel készíthető, (rizs, tészta) de mi sült krumpli pártiak vagyunk, így nem is volt kérdés, mit tálalok mellé. 🙂 Hozzávalók  gombóchoz: 30 dkg darált sertéshús 1 db tojás 3 ek. zsemlemorzsa (ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl kemény vagy túl lágy…

Nutellás párnácskák-15 perc alatt

Őrülten finom, őrülten csokis, őrülten nutellás. 😀 Aki imádja a nutellát, annak kötelező elkészíteni. 😀 Valóban 15 perc elég az elkészítéséhez! A legjobb, leggyorsabb vendégváró édesség.. 😉 Hozzávalók(10 darabhoz): 30 dkg liszt 1 ek porcukor 6 ek olvasztott vaj csipet só 1 tk sütőpor kb. 12 ek víz nutella tetejére porcukor olaj sütéshez Elkészítés: A lisztet…

Kakaós csiga

Az interneten találtam ezt a receptet, mivel már több félét kipróbáltam, és nem igazán jöttek be, végre ráakadtam erre a klasszikus kakaós csigára! 🙂 A tésztája omlós, puha. 🙂 Természetesen fahéjas változatban is elkészíthető, vagy akár pizzakrémmel is. 😉 Hozzávalók a tésztához: 3 dl tej 2 ek.kristálycukor 5 dkg friss élesztő 60 dkg búzaliszt 10…

Langalló, azaz kenyérlángos

Mint már korábban említettem, nagyon szeretjük a kelt tésztákat. 🙂 Nem telik el olyan hét, hogy ne készülne valami finomság belőle. Szeretek új dolgokat kipróbálni, így voltam a langallóval is, azaz a kenyérlángossal. 😉 A legfinomabb, legpuhább, legomlósabb kelt tésztának írnám le, ami másnap is isteni. Már ha marad belőle.  😀 Hozzávalók: 40 dkg liszt…

A legfinomabb cigánypecsenye

Mondanom sem kell nem egy könnyű étel, de hát magyarok vagyunk, néha belefér ez is. 😀 Sok cigánypecsenye receptet próbáltam már, de végre rátaláltam az igazira. Én csirkemellel készítettem el, de  tarjával is nagyon finom. 😉 Hozzávalók 6 adaghoz: 6 szelet  tarja/csirkemell filé 2 kg burgonya 3-3 nagy fej vöröshagyma és lilahagyma 6 dundi gerezd fokhagyma…

Lángos

Ha azt mondom lángos, a többségnek a balaton jut az eszébe róla. 🙂 Mostanra nagyon sok változatát lehet kapni (pl: ketchup-sonka-sajt, mexikói, sonka-gomba-sajt..), de mi maradjunk a jól megszokott sajtos-tejfölös változatnál jó sok fokhagymával. 😀 Hozzávalók : 50 dkg liszt 4 dl langyos víz 0,5 tk cukor 2 dkg élesztő 0,5 dl olaj + 1-1,5 l…

Pupusas-El Salvador nemzeti étele

Ezt a receptet egyik kis ismerősöm osztotta meg a közösségi oldalán, amire én egyből lecsaptam. 😀 Nagyon szeretjük a töltött tésztákat, így nem is volt kérdés, hogy elkészítsem-e. 🙂 Hozzávalók a  tésztához: 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 50 ml olaj 120 ml víz, Töltelék: 2 evőkanál tejföl 10 dkg reszelt sajt…