Tejfölös meggyes pite

Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg tejföl 10 g sütőpor 20 dkg sütőmargarin folyékony édesítőszer ízlés szerint 1 csipet só 2 tojás 30 dkg meggy 1 dl tej (tészta állagtól függ) Elkészités: A tepsit margarinnal vékonyan kikentem, megszórtam liszttel, majd a sütőt 180 fokra előmelegítettem. A meggyet kimagoztam. A tojásokat az édesitővel felverjük, hozzáadjuk a…

Diós kifli

Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg cukor csipetnyi só 1 db tojás citromhéj 25 dkg margarin (olvasztva) 1/2 csomag sütőpor pár evőkanál tejföl (ha szükséges) Töltelékhez: 20-25 dkg darált dió/dejó 1,5 – 2 dl tej cukor (ízlés szerint) reszelt citromhéj Elkészítés: A töltelékhez a tejet a cukorral meg a dióval felforraljuk, majd levesszük a tűzről…

Diétás Kinder tejszelet

A diétád alatt sem kell lemondanod a süteményekről! Imádom a Kinder tejszeletet, most elkészítettem a lightosabb verziót! ?? Hozzávalók a tésztához: 3 tojás 3 ek.kakaópor 3 ek.teljes kiőrlésű liszt 1 kk.sütőpor 2 kk.kókuszolaj édesítő ízlés szerint Hozzávalók a krémhez: 250 gr zsírszegény túró 2 dl cukrozatlan habtejszín édesítő ízlés szerint Elkészítés: A liszthez hozzákeverjük a…

Káposztás hajtóka

A nővérem kívánsága volt a káposztás hajtóka , megkért, hogy készítsem el a családnak. Természetesen eleget tettem a kérésnek, receptet is kaptam tőle, az alapján született meg ez az igazán finom, omlós vajas tésztás káposztás sütemény. 🙂 Természetesen elfogyott. Ebből a mennyiségből nyugodtan lehet duplázni, mert a jóból ennyi nem elég! 😀 Hozzávalók: közepes fej…

Kajszibarackos piskótatekercs

Hozzávalók 1 rúdra: 5 db tojás 90 g búzaliszt 90 g kristálycukor 0,5 csomag sütőpor 200 g baracklekvár Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, a fehérjét keményebb habbá verjük. A cukros tojássárgáját, és a fehérjehabot összekeverjük, vigyázva, hogy ne törjük össze a habot, majd apránként hozzákeverjük a sütőporos lisztet is. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, 180 C-ra előmelegített sütőben…

Pudingos-meggyes pite

Nagyon szeretjük a gyümölcsös süteményeket, így az almás pite után ez a második kedvenc. A tésztát mindig linzer tésztából készítem el, igazán finom, érdemes kipróbálni! 😉 Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt 10 dkg cukor csipetnyi só 1 darab tojás kevés citromhéj 25 dkg olvasztott margarin fél csomag sütőpor (ha kell, pár evőkanál tejföl) Hozzávalók…