Gyermekkorom egyik kedvenc gyors édessége a tejbedara (tejbegríz) volt jó sok kakaóporral, amit bármikor meg tudtam enni, reggelire, uzsonnára vagy vacsorára. Mivel újra nekiálltam diétázni, kitaláltam ezt az egészségesebb, alakbarátabb változatot.

Íme tehát egy diétás tejbegríz recept, ami bár hamis, ám annál finomabb! ?

1 dl víz

1dl tej

15 gr porcukor/vagy más édesítőszer

30 gr apró szemű zabpehely ledarálva

Minden hozzávalót egy edénybe kimérünk, majd gáztűzhelyen alacsony lángon addig főzzük amíg “tejbedara szerű” állagot nem kapunk.

Én szeretem jó sok fahéjjal is, de nagyon finom gyümölcsökkel egyaránt! ??

A képen látható változatban körtét és ribizlit fogyasztottam hozzá!