Végre itt a sütőtök szezonja! Ősszel különösen fontos, hogy felturbózzuk az immunrendszerünket. Erre a sütőtök kiválóan alkalmas, hiszen rengeteg vitamint tartalmaz.  Egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető sütőtökös cipó recepttel készültem! ?

Hozzávalók:
10 dkg búzaliszt
20 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 cs. sütőpor
1 tk. só
25 dkg sült sütőtök
2 db tojás
2 evőkanál olívaolaj
kevés tej

Elkészítés:
Tegyük egy keverőtálba az összes hozzávalót. Alaposan gyúrjuk össze a tésztát. Kenjünk ki olajjal, majd szórjunk meg liszttel egy tepsit, (vagy használjunk sütőpapírt) a kenyértésztát, kezünkkel egyengessük el cipó formára. Tegyük előmelegített sütőbe és 180 fokon süssük barnulásig. Tűpróba ajánlott!