Hozzávalók:
15 dkg darált háztartási keksz
10 dkg darált dió
(17 dkg) sűrű őszibaracklekvár
20 dkg étcsokoládé
1 ek. napraforgó olaj
dió a diszitéshez
Elkészítés:
A kekszet és a diót egy tálba öntjük, majd annyi lekvárt adunk hozzá, hogy formálható legyen az állaga. Ezután golyókat formálunk belőle majd sütőpapíros tálcára rakosgatjuk, és hütőbe tesszük egy kis időre, hogy jól megdermedjen.
A csokoládét és az olajat gőz felett megolvasztjuk, majd levesszük a gőzről, a golyókat egy villára rakjuk, és óvatosan rákanalazzuk az olvadt csokit, a felesleget hagyjuk lecsurogni. Darált dióval díszítjük, majd hidegre tesszük, hogy a csoki megszilárduljon rajta.