Vegyes gyümölcsös kókuszos muffinok

Egy nagyon egyszerű és nagyszerű diétás recepttel készültem Nektek! Nem kell lemondani a finom falatokról, sütikről életmódváltás alatt sem! Hozzávalók: 3 tojás édesítőszer (ízlés szerint) 1 csomag vaníliás cukor 45 gr kókuszreszelék 1 csomag sütőpor vegyes gyümölcs (FeVita, fagyasztott) Elkészítés: A tojások sárgáját elválasztottam a fehérjétől és külön tálba tettem. A sárgáját az édesítővel, a…

Cukkini pizza

Barátnőmmel napokkal ezelőtt beszéltük, hogy ennénk egy finom pizzát. (Ki nem?😂) Egészséges verziót szerettünk volna enni, (J. miatt gluténmentest), így született meg a cukkinis, útifűmaghéjas változat. Annyira finom lett, hogy csuda! Sokat nem kellett várni míg kihűl, bepusziltuk ketten az egészet. 😀 Mondjuk nem volt nehéz! 😀 Elmondhatom, hogy eddig ez a legfinomabb, legjobb pizza…

Zab alapú pizza (túró nélkül)

Sütöttem már többféle zab alapú pizzát, de eddig ez ízlik a legjobban! A feltét variálható, ízlés szerint elkészíthető! Hozzávalók: 200 g zabpehely/zabpehelyliszt 1 tasak instant élesztő (7g) só 10 g olívaolaj 1 dl víz Elkészítése: A zabpelyhet késes aprítóval összeaprítottam, ha zablisztet használunk, akkor ez értelemszerűen elmarad. Hozzákevertem az élesztőt, egy csipet sót, az olívaolajat…

Proteines atkins “zsemle”

“Revolution Rolls” névvel jelent meg Dr. Atkins 1972-es könyvében ez a recept, amely a mai napig is rendkívül népszerű, nagyon egyszerű elkészíteni, kevés alapanyagból áll, íze a piskótára hasonlít. Én kicsit tuningoltam mert az eredeti receptben csak túrót és tojást tartalmaz, én tettem hozzá Myprotein fehérjét, fokhagymát és egy kevés sütőport. Hozzávalók: 115 gr félzsíros…

Raffaello süti

Ha karácsonykor is odafigyelsz az alakodra, ez a süti ideális lesz számodra! ? Hozzávalók a tésztához: 2 tojás fehérje (a sárgája megy krémbe) 1egész tojás 100 g zabpehelyliszt 30 g zabkorpa 30 g kókuszreszelék fél csomag sütőpor édesítő (nálam virágméz ízlés szerint) 90 g tej 2 ek folyékony kókuszolaj A krémhez: 2 tojás sárgája 90…

Teljeskiörlésű-zab-liszt kenyér

(Mint ahogy a címben is látszik, azért adtam ezt a nevet, mert fehér lisztből készült, amely részben tartalmaz teljeskiörlésű és zabpehelylisztet is!) ??????????????? A hetekben annyira rákattantam a  sütésre, (volt ugye a sütőtökös cipó, a  hamburgerzsemle, fonott kornspitz )hogy úgy gondoltam ezt a kenyérkét is meg kell süssem! El kell mondjam, hogy nagyon finomra sikeredett!…

Diétás Kinder tejszelet

A diétád alatt sem kell lemondanod a süteményekről! Imádom a Kinder tejszeletet, most elkészítettem a lightosabb verziót! ?? Hozzávalók a tésztához: 3 tojás 3 ek.kakaópor 3 ek.teljes kiőrlésű liszt 1 kk.sütőpor 2 kk.kókuszolaj édesítő ízlés szerint Hozzávalók a krémhez: 250 gr zsírszegény túró 2 dl cukrozatlan habtejszín édesítő ízlés szerint Elkészítés: A liszthez hozzákeverjük a…

Hamis “tejbedara”

Gyermekkorom egyik kedvenc gyors édessége a tejbedara (tejbegríz) volt jó sok kakaóporral, amit bármikor meg tudtam enni, reggelire, uzsonnára vagy vacsorára. Mivel újra nekiálltam diétázni, kitaláltam ezt az egészségesebb, alakbarátabb változatot. Íme tehát egy diétás tejbegríz recept, ami bár hamis, ám annál finomabb! ? Hozzávalók 1 adaghoz: 1 dl víz 1dl tej 15 gr porcukor/vagy…

Diétás wrap

Nagyon egyszerű, pár hozzávalós recept, reggelinek tökéletes, alacsony kalória tartalommal. Lássuk: Hozzávalók: 1 db tojás 25 gr zabpehely darálva 2 ek víz só 1 kk. sütőpor 1 csipet szárított petrezselyem kókuszolaj Elkészítés: Egy tányérba minden hozzávalót összekeverünk, hagyjuk állni pár percig, hogy a zabpehelytől sűrű masszát kapjunk. (Lényegében olyan, mint a palacsinta tészta.) Egy serpenyőt…

Napraforgómagos diétás zsemle

Diétás zsemle! Nagyon finom, laktató és ropogós! 😉 Hozzávalók: 120 g apró szemű zabpehely 100 g (zsírszegény) túró 2 tojás 10 g napraforgómag 1 tk. szódabikarbóna 3 ek. víz Elkészítés: Összekevertem a hozzávalókat, (kivéve a napraforgómagot) ezután a masszából zsemle formát készítettem vizes kézzel, majd a tetejére rászórtam a napraforgómagot. Előmelegített sütőben, kb. 170 fokon sütöttem…