Hozzávalók: 1 cukkini 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 evőkanál liszt 4 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg reszelt parmezán 1 csokor petrezselyemzöld csipetnyi só Elkészítés: A cukkinit lereszeltem egy tálba, megsóztam és hagytam állni 30 percet. Kinyomkodtam a levét és hozzákevertem a lisztet, a zsemlemorzsát, a tojást, a zúzott fokhagymát, a felaprított petrezselyemzöldet. Ha nem…
Címke: fokhagyma
Langalló, azaz kenyérlángos
Mint már korábban említettem, nagyon szeretjük a kelt tésztákat. 🙂 Nem telik el olyan hét, hogy ne készülne valami finomság belőle. Szeretek új dolgokat kipróbálni, így voltam a langallóval is, azaz a kenyérlángossal. 😉 A legfinomabb, legpuhább, legomlósabb kelt tésztának írnám le, ami másnap is isteni. Már ha marad belőle. 😀 Hozzávalók: 40 dkg liszt…
A legfinomabb cigánypecsenye
Mondanom sem kell nem egy könnyű étel, de hát magyarok vagyunk, néha belefér ez is. 😀 Sok cigánypecsenye receptet próbáltam már, de végre rátaláltam az igazira. Én csirkemellel készítettem el, de tarjával is nagyon finom. 😉 Hozzávalók 6 adaghoz: 6 szelet tarja/csirkemell filé 2 kg burgonya 3-3 nagy fej vöröshagyma és lilahagyma 6 dundi gerezd fokhagyma…