Fitt piskótatekercs

Családom egyik kedvenc süteménye a piskótatekercs.  Életmódváltásom miatt szerettem volna olyan változatot készíteni, amit én is nyugodtan fogyaszthatok. Meg kell mondjam, nagyon finom, a visszajelzések alapján is! 😊 Hozzávalók a tésztához: 5 tojás édesítőszer ízlés szerint 3 ek. kakaópor 1 tk. sütőpor A töltelékhez: 250 g túró 50 gr natúr joghurt édesítőszer ízlés szerint 100…

Proteingolyók

Ez a kókuszos-almás proteingolyó garantáltan segít csillapítani az édesség utáni vágyadat. Gyorsan elkészíthető, kifejezetten mutatós kis desszert! Hozzávalók: 100 gr túró annyi darált zabpehely, amennyitől jól formázható (kb. 80-100 gr) 1 nagyobb reszelt alma 30 gr fehérje (én biotech vaníliás ízesítésűt használtam) édesítőszer ízlés szerint kókuszreszelék/chia mag a forgatáshoz (1-2 ek. víz ha szükséges) Elkészítés:…

Túró alapú gyümölcsös süti

Diéta esetén a magas fehérjetartalmú túrós sütik lehetnek az édességre vágyók kedvencei. A mostani receptem annyira egyszerű, mindössze 5 hozzávalóból készült!Lássuk! Hozzávalók: 500 gr túró 4 tojás 1 csomag sütőpor édesítőszer ízlés szerint vegyes gyümölcs (ezt használtam: FeVita) Elkészítés: Először is a sütőt előmelegítjük 175 fokra. Egy tálba minden hozzávalót jól összekeverünk a gyümölcs kivételével,…

Túrórudi golyók

Hirtelen jött ötlet volt ez a recept. Édességre vágytam, ami kalória barát is egyben. Minden hozzávalóm volt itthon, így született meg a túró rudi golyó ötlete. Hozzávalók: 250 gr zsírszegény túró 1 reszelt citrom héja folyékony édesítőszer 100 gr olvasztott étcsokoládé kókuszolaj Elkészítés: A túrót egy kis edénybe öntöttem, hozzá reszeltem a citrom héját, ízesítettem édesítőszerrel….

Medvehagymás teljes kiőrlésű kenyér(túróval)

Hozzávalók: 150 gr nagyi titka teljes kiőrlésű liszt 150 gr búzafinomliszt 20 gr élesztő 1 dl tej 1 kk. cukor 1 tk. só 3 tojásfehérje 150 gr zsírszegény túró 1 nagy marék medvehagyma apróra vágva Elkészítés: Az élesztőt felfuttattam a langyos cukros tejben, a többi hozzávalót kimértem egy tálba, hozzáadtam a medvehagymát. Dagasztottam, ha túl…

Proteines atkins “zsemle”

“Revolution Rolls” névvel jelent meg Dr. Atkins 1972-es könyvében ez a recept, amely a mai napig is rendkívül népszerű, nagyon egyszerű elkészíteni, kevés alapanyagból áll, íze a piskótára hasonlít. Én kicsit tuningoltam mert az eredeti receptben csak túrót és tojást tartalmaz, én tettem hozzá Myprotein fehérjét, fokhagymát és egy kevés sütőport. Hozzávalók: 115 gr félzsíros…

Napraforgómagos diétás zsemle

Diétás zsemle! Nagyon finom, laktató és ropogós! 😉 Hozzávalók: 120 g apró szemű zabpehely 100 g (zsírszegény) túró 2 tojás 10 g napraforgómag 1 tk. szódabikarbóna 3 ek. víz Elkészítés: Összekevertem a hozzávalókat, (kivéve a napraforgómagot) ezután a masszából zsemle formát készítettem vizes kézzel, majd a tetejére rászórtam a napraforgómagot. Előmelegített sütőben, kb. 170 fokon sütöttem…

Túró alapú zabkorpás pizza

Hozzávalók: 330 g tehéntúró 80 gr zabkorpa 1 db tojás 1 csapott teáskanál só 1 csipet őrölt feketebors 1 teáskanál fokhagymapor Elkészítés: A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a zabkorpát, és a tojást. Sózzuk, borsozzuk megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összedolgozzuk. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral vékonyan megkenjük olajjal, majd ráegyengetjük a már összeállított túros masszát. Előmelegített 180 C fokos sütőben 15 perc alatt elősütjük. Ezután…

Sajtos-túrós zabtallér

  Hozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg reszelt sajt 2 tojás 3 evőkanál zabpehely 3 evőkanál zabpehelyliszt ízlés szerint: só, bors Elkészítés: A túrót egy villával összenyomtam, majd hozzá kevertem a zabpelyhet, a zablisztet, sajtot, és a tojásokat. Ízlés szerint fűszereztem sóval, borssal, és jól összegyúrtam. (Ha nagyon ragacsosnak érzed, adj még hozzá kevés zablisztet.)…

Házi krémturó babáknak (12 hó)

Ha elolvassuk a legtöbb krémtúró összetevő-listáját, akkor a sok E betű láttán arra jutunk, hogy ma már nem szívesen adunk krémtúrót a gyermekünknek, ezért jobb az otthon készített házi változat! 🙂 Az én gyermekem nagyon szereti! 5 perc alatt elkészíthető finomság, ami tökéletes tízóraira vagy uzsonnára.  🙂 Hozzávalók: Babapiskóta Barack Túró Natúr joghurt Elkészítés: A barackot…