Íme egy finom, vendégváró falat szilveszter éjszakájára. Ha rendezel bulit, érdemes felszolgálni, mindenki szeretni fogja! Jó étvágyat, jó főzőcskézést és természetesen boldog új évet kívánok mindenkinek!???? Hozzávalók: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő (friss) 1 ek cukor 1 tk só 2 dl víz 1/2 dl olaj töltelék: pizzakrém feltét: sajt Elkésztés: A lisztet tálba öntjük, közepébe…
Hónap: 2017 december
Narancsos-mézes csirkemell
Ha szereted a kínai éttermek ízvilágát készítsd el magad is a narancsos-mézes szezámmagos csirkét! Nem fogod megbánni! ? Hozzávalók: 500 gr filézett csirkemell csíkokra vágva 2 narancs leve és reszelt héja 4 evőkanál méz 4 evőkanál olaj só, bors szezámmag Elkészítés: Az alaposan megmosott narancsok héját lereszeljük, majd levüket kifacsarjuk. A szezámmagot egy tiszta serpenyőben kicsit…
Raffaello süti
Ha karácsonykor is odafigyelsz az alakodra, ez a süti ideális lesz számodra! Hozzávalók a tésztához: 2 tojás fehérje (a sárgája megy krémbe) 1egész tojás 100 g zabpehelyliszt 30 g zabkorpa 30 g kókuszreszelék fél csomag sütőpor édesítő (nálam virágméz ízlés szerint) 90 g tej 2 ek folyékony kókuszolaj A krémhez: 2 tojás sárgája 90 g…
Zserbógolyók
Hozzávalók: 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió (17 dkg) sűrű őszibaracklekvár 20 dkg étcsokoládé 1 ek. napraforgó olaj dió a diszitéshez Elkészítés: A kekszet és a diót egy tálba öntjük, majd annyi lekvárt adunk hozzá, hogy formálható legyen az állaga. Ezután golyókat formálunk belőle majd sütőpapíros tálcára rakosgatjuk, és hütőbe tesszük egy…
Teljeskiörlésű-zab-liszt kenyér
(Mint ahogy a címben is látszik, azért adtam ezt a nevet, mert fehér lisztből készült, amely részben tartalmaz teljeskiörlésű és zabpehelylisztet is!) ??????????????? A hetekben annyira rákattantam a sütésre, (volt ugye a sütőtökös cipó, a hamburgerzsemle, fonott kornspitz )hogy úgy gondoltam ezt a kenyérkét is meg kell süssem! El kell mondjam, hogy nagyon finomra sikeredett!…