Fitt piskótatekercs

Családom egyik kedvenc süteménye a piskótatekercs.  Életmódváltásom miatt szerettem volna olyan változatot készíteni, amit én is nyugodtan fogyaszthatok. Meg kell mondjam, nagyon finom, a visszajelzések alapján is! 😊 Hozzávalók a tésztához: 5 tojás édesítőszer ízlés szerint 3 ek. kakaópor 1 tk. sütőpor A töltelékhez: 250 g túró 50 gr natúr joghurt édesítőszer ízlés szerint 100…

Proteingolyók

Ez a kókuszos-almás proteingolyó garantáltan segít csillapítani az édesség utáni vágyadat. Gyorsan elkészíthető, kifejezetten mutatós kis desszert! Hozzávalók: 100 gr túró annyi darált zabpehely, amennyitől jól formázható (kb. 80-100 gr) 1 nagyobb reszelt alma 30 gr fehérje (én biotech vaníliás ízesítésűt használtam) édesítőszer ízlés szerint kókuszreszelék/chia mag a forgatáshoz (1-2 ek. víz ha szükséges) Elkészítés:…

Túró alapú gyümölcsös süti

Diéta esetén a magas fehérjetartalmú túrós sütik lehetnek az édességre vágyók kedvencei. A mostani receptem annyira egyszerű, mindössze 5 hozzávalóból készült!Lássuk! Hozzávalók: 500 gr túró 4 tojás 1 csomag sütőpor édesítőszer ízlés szerint vegyes gyümölcs (ezt használtam: FeVita) Elkészítés: Először is a sütőt előmelegítjük 175 fokra. Egy tálba minden hozzávalót jól összekeverünk a gyümölcs kivételével,…

Vegyes gyümölcsös kókuszos muffinok

Egy nagyon egyszerű és nagyszerű diétás recepttel készültem Nektek! Nem kell lemondani a finom falatokról, sütikről életmódváltás alatt sem! Hozzávalók: 3 tojás édesítőszer (ízlés szerint) 1 csomag vaníliás cukor 45 gr kókuszreszelék 1 csomag sütőpor vegyes gyümölcs (FeVita, fagyasztott) Elkészítés: A tojások sárgáját elválasztottam a fehérjétől és külön tálba tettem. A sárgáját az édesítővel, a…

Teljes kiőrlésű zsemle rozslisztből

Hozzávalók: 250 g teljes kiőrlésű rozsliszt 1 cs. sütőpor 1 kk. só 50 g natúr joghurt 1 ek. olívaolaj 1 tojás kb. 1 dl víz Szóráshoz: chia mag/napraforgómag/tökmag Elkészítés: Minden hozzávalót egy tálba kimérünk, jól összedolgozzuk, majd vizes kézzel zsemle formájúra alakítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a zsemléket, megkenjük a tetejét tojás sárgájával és megszórjuk…

Almás-fahéjas lepény

Az őszre beérő gyümölcsök nem csak frissen vagy befőttként fogyaszthatók, számtalan formában felhasználhatjuk őket megannyi ínycsiklandó étel alapanyagaként. Az alma rendkívül sokféleképpen hasznosítható: nyersen, kompótként, sülve, süteményekben, mint például ebben a lepényben is. Hozzávalók kb. 6 db lepényhez: 2 db nagy alma lereszelve 1 tk. sütőpor 1 tk. őrölt fahéj 2 tojás folyékony édesítőszer ízlés…

Túrórudi golyók

Hirtelen jött ötlet volt ez a recept. Édességre vágytam, ami kalória barát is egyben. Minden hozzávalóm volt itthon, így született meg a túró rudi golyó ötlete. Hozzávalók: 250 gr zsírszegény túró 1 reszelt citrom héja folyékony édesítőszer 100 gr olvasztott étcsokoládé kókuszolaj Elkészítés: A túrót egy kis edénybe öntöttem, hozzá reszeltem a citrom héját, ízesítettem édesítőszerrel….

Cukkini pizza

Barátnőmmel napokkal ezelőtt beszéltük, hogy ennénk egy finom pizzát. (Ki nem?😂) Egészséges verziót szerettünk volna enni, (J. miatt gluténmentest), így született meg a cukkinis, útifűmaghéjas változat. Annyira finom lett, hogy csuda! Sokat nem kellett várni míg kihűl, bepusziltuk ketten az egészet. 😀 Mondjuk nem volt nehéz! 😀 Elmondhatom, hogy eddig ez a legfinomabb, legjobb pizza…

Teljes kiőrlésű fonott kiflik

Hozzávalók: 1 dl tej 10 gramm élesztő 1 ek. cukornak megfelelő édesítő 1 tk. só 20 g kókuszolaj 1 db tojás 50 gr natúr joghurt 250 gr teljes kiőrlésű búzaliszt 50 gr fehér liszt +1 tojás a kenéshez + magkeverék Elkészítés: A langyos tejbe 1 ek. édesítőt tettem, majd belemorzsoltam az élesztőt, megvártam még felfut….

Zab alapú pizza (túró nélkül)

Sütöttem már többféle zab alapú pizzát, de eddig ez ízlik a legjobban! A feltét variálható, ízlés szerint elkészíthető! Hozzávalók: 200 g zabpehely/zabpehelyliszt 1 tasak instant élesztő (7g) só 10 g olívaolaj 1 dl víz Elkészítése: A zabpelyhet késes aprítóval összeaprítottam, ha zablisztet használunk, akkor ez értelemszerűen elmarad. Hozzákevertem az élesztőt, egy csipet sót, az olívaolajat…