Barátnőmmel napokkal ezelőtt beszéltük, hogy ennénk egy finom pizzát. (Ki nem?😂) Egészséges verziót szerettünk volna enni, (J. miatt gluténmentest), így született meg a cukkinis, útifűmaghéjas változat. Annyira finom lett, hogy csuda! Sokat nem kellett várni míg kihűl, bepusziltuk ketten az egészet. 😀 Mondjuk nem volt nehéz! 😀 Elmondhatom, hogy eddig ez a legfinomabb, legjobb pizza…
Címke: Cukkini
Sajtos cukkini tallérok tejfölös fokhagymás mártogatóssal
Hozzávalók: 1 cukkini 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 evőkanál liszt 4 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg reszelt parmezán 1 csokor petrezselyemzöld csipetnyi só Elkészítés: A cukkinit lereszeltem egy tálba, megsóztam és hagytam állni 30 percet. Kinyomkodtam a levét és hozzákevertem a lisztet, a zsemlemorzsát, a tojást, a zúzott fokhagymát, a felaprított petrezselyemzöldet. Ha nem…