Hozzávalók: A mártáshoz: sűrített paradicsom víz kevés olaj őrölt pirospaprika liszt cukor só kevés petrezselyem zöld Gombóchoz: fél kiló darált sertés hús 10 dkg barna rizs 1 tojás sárgája őrölt pirospaprika őrölt kömény 1 kisebb fokhagyma 1 kisebb vöröshagyma Elkészítés: A barna rizst a darált húshoz adjuk ízesítjük a sóval, köménnyel, őrölt pirospaprikával, felaprított…