Finom és gyorsan elkészíthető gombapaprikás szalonnával, mely kiválóan alkalmas ebédre vagy vacsorára! 🙂 Hozzávalók: 300 gr csiperke gomba 1 nagy fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 nagy fokhagyma 1 db nagyobb paradicsom 1 kisebb csokor petrezselyem zöld őrölt pirospaprika feketebors só Elkészítés: A hagymát, fokhagymát aprítom, a gombákat felszeletelem, a paradicsomot kockázom. A szalonnát…
Szerző: Szentgyörgyi Renáta
Pudingos-meggyes pite
Nagyon szeretjük a gyümölcsös süteményeket, így az almás pite után ez a második kedvenc. A tésztát mindig linzer tésztából készítem el, igazán finom, érdemes kipróbálni! 😉 Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt 10 dkg cukor csipetnyi só 1 darab tojás kevés citromhéj 25 dkg olvasztott margarin fél csomag sütőpor (ha kell, pár evőkanál tejföl) Hozzávalók…
Kínai csípős szezámmagos csirke
Ha szereted a kínai éttermek ízvilágát készítsd el magad is a csípős szezámmagos csirkét! Nem fogod megbánni! 😉 Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell filé A bundához: 20 dkg búzaliszt 1 db tojás 1 csomag (12gr) sütőpor 1 evőkanál étolaj 1 csapott mokkáskanál só 7-10 evőkanál víz Csípős mázhoz: 4 evőkanál ételecet (10%-os) 4 evőkanál kristálycukor 3…
Csokis-kókuszos kalács
Csokoládé és kókusz kelt tésztába “csomagolva”! 🙂 Hozzávalók 1 db-hoz: Tészta 250 g liszt 0,5 ek élesztőpor 50 g cukor 50 g vaj 80 ml meleg tej 1 db tojás, közepes méret csipet só Kókuszos töltelék: 120 ml tej 70 g cukor 20 g vaj 0,5-1 tk vanília aroma 100 g kókuszreszelék Csokoládé töltelék: 1,5…
Csillagsüti
Szeretek új, néha kicsit bonyolultabb recepteket kipróbálni. Szeretem a szép, mutatós péksütiket, süteményeket. Ilyen a csillagsüti is. Készülhet nutellás, cukros-kakaóporos töltelékkel, mindegyik nagyon finom. Én a cukros-kakaóporos változatnál döntöttem, nagy sikere volt 🙂 Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 tojás 6 dkg cukor 1,8 dl tej 3 dkg olvasztott vaj 1 csomag száraz élesztő 1 csipet…
Lúdláb torta
Ezt a finom torta receptet már régen begyűjöttem magamnak, így eljött az alkalom, hogy elkészítsem. Kedves anyósomnak, Borbálának sütöttem meg születésnapjára. 🙂 A családban nagy sikere volt, természetesen mind elfogyott. 😀 Hozzávalók a piskótához: csokis piskóta Krémhez: 200 gr étcsokoládé 400 ml habejszín 30%os 2 ek. porcukor Rétegezni: legalább 2 marék meggy Tetejére: 50 gr…
Húsgolyók sajtos-tejszínes mártásban
Ha gyors, finom vacsorát szeretnél elkészíteni, ezt a receptet Neked találták ki! 🙂 Sokféle körettel készíthető, (rizs, tészta) de mi sült krumpli pártiak vagyunk, így nem is volt kérdés, mit tálalok mellé. 🙂 Hozzávalók gombóchoz: 30 dkg darált sertéshús 1 db tojás 3 ek. zsemlemorzsa (ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl kemény vagy túl lágy…
Nutellás párnácskák-15 perc alatt
Őrülten finom, őrülten csokis, őrülten nutellás. 😀 Aki imádja a nutellát, annak kötelező elkészíteni. 😀 Valóban 15 perc elég az elkészítéséhez! A legjobb, leggyorsabb vendégváró édesség.. 😉 Hozzávalók(10 darabhoz): 30 dkg liszt 1 ek porcukor 6 ek olvasztott vaj csipet só 1 tk sütőpor kb. 12 ek víz nutella tetejére porcukor olaj sütéshez Elkészítés: A lisztet…
Kakaós csiga
Az interneten találtam ezt a receptet, mivel már több félét kipróbáltam, és nem igazán jöttek be, végre ráakadtam erre a klasszikus kakaós csigára! 🙂 A tésztája omlós, puha. 🙂 Természetesen fahéjas változatban is elkészíthető, vagy akár pizzakrémmel is. 😉 Hozzávalók a tésztához: 3 dl tej 2 ek.kristálycukor 5 dkg friss élesztő 60 dkg búzaliszt 10…
Langalló, azaz kenyérlángos
Mint már korábban említettem, nagyon szeretjük a kelt tésztákat. 🙂 Nem telik el olyan hét, hogy ne készülne valami finomság belőle. Szeretek új dolgokat kipróbálni, így voltam a langallóval is, azaz a kenyérlángossal. 😉 A legfinomabb, legpuhább, legomlósabb kelt tésztának írnám le, ami másnap is isteni. Már ha marad belőle. 😀 Hozzávalók: 40 dkg liszt…