Mondanom sem kell nem egy könnyű étel, de hát magyarok vagyunk, néha belefér ez is. 😀 Sok cigánypecsenye receptet próbáltam már, de végre rátaláltam az igazira. Én csirkemellel készítettem el, de tarjával is nagyon finom. 😉 Hozzávalók 6 adaghoz: 6 szelet tarja/csirkemell filé 2 kg burgonya 3-3 nagy fej vöröshagyma és lilahagyma 6 dundi gerezd fokhagyma…
Szerző: Szentgyörgyi Renáta
Lángos
Ha azt mondom lángos, a többségnek a balaton jut az eszébe róla. 🙂 Mostanra nagyon sok változatát lehet kapni (pl: ketchup-sonka-sajt, mexikói, sonka-gomba-sajt..), de mi maradjunk a jól megszokott sajtos-tejfölös változatnál jó sok fokhagymával. 😀 Hozzávalók : 50 dkg liszt 4 dl langyos víz 0,5 tk cukor 2 dkg élesztő 0,5 dl olaj + 1-1,5 l…
Pupusas-El Salvador nemzeti étele
Ezt a receptet egyik kis ismerősöm osztotta meg a közösségi oldalán, amire én egyből lecsaptam. 😀 Nagyon szeretjük a töltött tésztákat, így nem is volt kérdés, hogy elkészítsem-e. 🙂 Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 50 ml olaj 120 ml víz, Töltelék: 2 evőkanál tejföl 10 dkg reszelt sajt…